Автоматизированная линия формовки печенья Венское и Снежка предназначена для механизации процесса формования, деления и перемещения изделий  на  кондитерский  или на стальной под модульной печи https://www.kondhp.ru/preorder/12888
 
При исследовании влияния различных способов тестоприготовления на качество хлеба, структурно-механические свойства теста и сохранность как эндогенных, так и внесенных витаминов в готовых изделиях установлено, что добавление смеси витаминов В1, В2 и РР (2,8 мг/100 г муки) при всех способах тестоприготовления (безопарном, традиционном опарном и на большой густой опаре) улучшает качество хлеба по физико-химическим и органолептическим показателям https://www.kondhp.ru/products/testootsadochnaya-trekhbunkernaya-mashina-triomax
  Обогащенные витаминами пробы хлеба отличаются от контрольных более равномерной и тонкостенной пористостью, нежным и эластичным мякишем, который имеет приятный желтоватый оттенок, обусловленный добавлением рибофлавина https://www.kondhp.ru/products/pitateli-shliuzovye-dlya-muki-r3-bshp
 
В данном случае лучше выбрать ротационную модель в количестве двух штук (лучше покупать одинаковые печи) https://www.kondhp.ru/preorder/13305
  Из-за того, что для разного вида выпечки необходимы разные режимы, рекомендуется приобретать 2 устройства, которые смогут одновременно выпекать разную продукцию https://www.kondhp.ru/products/ochistitel-dlya-obrabotki-sherstnykh-subproduktov-v2-fosh-v2-fos
 
Печь кондитерская - промышленная печь для выпечки:  -песочное печень  -сдобное печень  -изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли  -вафельный лист, вафельные рожки, объемные  https://www.kondhp.ru/preorder/13164
  https://www.kondhp.ru/products/ustanovka-dlya-obsypki-i-skleiki-polovinok-zefira
  https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-na-produkte-drobilki-valkovoi-orekhov
 
Данная технология производства активно развивается сейчас как в Европе, так и в Белорусии https://www.kondhp.ru/products/klipsator-i-markirovschik-molniya-2
  Объясняется это тем, что она позволяет наладить выпуск продукции широкого ассортимента на предприятиях любой мощности https://www.kondhp.ru/pages/khlebopekarnaya-rotatsionnaya-pech-salva-ispaniya
  Это особенно актуально в наши дни, так как современное производство хлебобулочных изделий предполагает наличие небольших пекарен на производственных предприятиях, в сети магазинов, гипер- и супермаркетов https://www.kondhp.ru/products/drazherovochnye-barabany-italiya
  Использование рассматриваемой технологии обеспечивает способность быстро реагировать на потребности рынка, сокращение затрат на транспортировку готовой продукции, гарантирует качество и безопасность изделий, а также расширение сети недорогих мини-пекарен с неполным набором оборудования https://www.kondhp.ru/products/karamele-shtampuiuschaya-mashina-zh7-shmk-1-s-uzlami-formir-karameli
  Кроме того, данная технология также позволяет минимизировать возврат хлеба магазинами https://www.kondhp.ru/preorder/13427
 
Компания Мир Упаковки  предлагает широкий ассортимент фасовочно-упаковочного оборудования для  предприятий Молочной промышленности, розлива жидких и вязких  пищевых продуктов, в том числе молочных продуктов, в бутылку ПЭТ, пакет ПЭ,  упаковку Пюр-пак, Дой-пак, пластиковые стаканчики, фасовку и упаковку творога и  творожной массы в трехшовные пакеты https://www.kondhp.ru/preorder/12981